Foodscapes : the culinary landscapes of Russian Jewish New York

מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב:Travel and local history as a National mission : Polish jews and the Lendkentenish movement in the 1920s and 1930s (2008)S. 293-308
מחבר ראשי: Jochnowitz, Eve (VerfasserIn)
פורמט: Aufsatz in Zeitschrift
שפה:German
יצא לאור: 2008
פריטים קשורים:In: Travel and local history as a National mission : Polish jews and the Lendkentenish movement in the 1920s and 1930s