Erhardt, M. (1902). Großes Illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feineren Tisch: Zur Bereitung guter, schmackhafter und wohlfeiler Speisen, Getränke und Backwerke (Neue durchges. und verm. Aufl., 64. Tsd.). Verl. des Großen Illustrierten Kochbuches.
Style de citation Chicago (17e éd.)Erhardt, Mathilde. Großes Illustriertes Kochbuch Für Den Einfachen Bürgerlichen Und Den Feineren Tisch: Zur Bereitung Guter, Schmackhafter Und Wohlfeiler Speisen, Getränke Und Backwerke. Neue durchges. und verm. Aufl., 64. Tsd. Berlin: Verl. des Großen Illustrierten Kochbuches, 1902.
Style de citation MLA (8e éd.)Erhardt, Mathilde. Großes Illustriertes Kochbuch Für Den Einfachen Bürgerlichen Und Den Feineren Tisch: Zur Bereitung Guter, Schmackhafter Und Wohlfeiler Speisen, Getränke Und Backwerke. Neue durchges. und verm. Aufl., 64. Tsd. Verl. des Großen Illustrierten Kochbuches, 1902.