Erhardt, M. (1902). Großes Illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und den feineren Tisch: Zur Bereitung guter, schmackhafter und wohlfeiler Speisen, Getränke und Backwerke (Neue durchges. und verm. Aufl., 64. Tsd.). Verl. des Großen Illustrierten Kochbuches.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Erhardt, Mathilde. Großes Illustriertes Kochbuch Für Den Einfachen Bürgerlichen Und Den Feineren Tisch: Zur Bereitung Guter, Schmackhafter Und Wohlfeiler Speisen, Getränke Und Backwerke. Neue durchges. und verm. Aufl., 64. Tsd. Berlin: Verl. des Großen Illustrierten Kochbuches, 1902.
Citatione MLA (8a ed.)Erhardt, Mathilde. Großes Illustriertes Kochbuch Für Den Einfachen Bürgerlichen Und Den Feineren Tisch: Zur Bereitung Guter, Schmackhafter Und Wohlfeiler Speisen, Getränke Und Backwerke. Neue durchges. und verm. Aufl., 64. Tsd. Verl. des Großen Illustrierten Kochbuches, 1902.