Elsasser, M. (1901). Ausführliches Kochbuch für die einfache und feine jüdische Küche: Unter Berücksichtigung aller rituellen Vorschriften in 3759 Rezepten. Kauffmann.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Elsasser, Marie. Ausführliches Kochbuch Für Die Einfache Und Feine Jüdische Küche: Unter Berücksichtigung Aller Rituellen Vorschriften in 3759 Rezepten. Frankfurt am Main: Kauffmann, 1901.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Elsasser, Marie. Ausführliches Kochbuch Für Die Einfache Und Feine Jüdische Küche: Unter Berücksichtigung Aller Rituellen Vorschriften in 3759 Rezepten. Kauffmann, 1901.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.