Elsasser, M. (1901). Ausführliches Kochbuch für die einfache und feine jüdische Küche: Unter Berücksichtigung aller rituellen Vorschriften in 3759 Rezepten. Kauffmann.

Elsasser, Marie. Ausführliches Kochbuch Für Die Einfache Und Feine Jüdische Küche: Unter Berücksichtigung Aller Rituellen Vorschriften in 3759 Rezepten. Frankfurt am Main: Kauffmann, 1901.

Elsasser, Marie. Ausführliches Kochbuch Für Die Einfache Und Feine Jüdische Küche: Unter Berücksichtigung Aller Rituellen Vorschriften in 3759 Rezepten. Kauffmann, 1901.